Bussolà

Gluten free | lactose free

Nutritional Table

Average nutritional values 100g
Energy 1728 kJ
411 kcal
Fat
of which saturated
13,5 g
7,2 g
Carbohydrate
of which sugars
67,7 g
26,7 g
Fiber 2,2 g
Protein 3,7 g
Salt 0,08 g

Information

Bussolà, the traditional Venetian cookies but without gluten and lactose. They are fragrant and crumbly, and come laid on an elegant golden cardboard inner tray. Excellent for breakfast and any time of the day!
Ingredients:
Preparato alimentare senza glutine 49% (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, uova pastorizzate, margarina 14% (grasso di palma, olio di girasole, acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante: betacarotene), vanillina, aromi.
Package:

180g tray

PRODUCT TYPE
Gluten-free, lactose-free dietary product

STORAGE
Store in a cool, dry place, away from sources of direct light and heat.

SHELF LIFE
14 months

Caratteristiche:

  • Gluten-free
  • Naturally lactose-free
  • Made with Pasta di Venezia’s mixes
  • Typical venetian biscuits